Buffalo Bain-marie | Elektrisch | 1/1 GN | 30°c/90°c | 1.2kw (230v) | Aftapkraan | 432x645x327(h)mm | 1.2kW | GN 1/1

Deze Buffalo bain-marie is een duurzame en betrouwbare keuze voor professionele keukens en cateraars. Het apparaat heeft een krachtig verhittingselement met vermogen 1200 Watt en capaciteit voor 1/1 GN met maximum hoogte 150 mm.
Dit komt neer op een maximum bruto inhoud 20 liter, wat de bain-marie ideaal maakt om bijvoorbeeld grote hoeveelheden jus of sauzen op perfecte serveertemperatuur te houden. En het apparaat is m.b.v. dividers/steggen ook geschikt te maken voor bijvoorbeeld 1/3 GN- en 1/2 GN-bakken.
Het apparaat heeft een temperatuurbereik 30°C/90°C dat eenvoudig instelbaar is met de stevige draaiknop. En door de behuizing in hoogwaardig RVS met gladde oppervlakken en de praktische aftapkraan is legen en reinigen heel makkelijk.
Bovendien heeft het apparaat oververhittingsbeveiliging met eenvoudige resetknop, voor extra veilig en comfortabel gebruik, en wordt de bain-marie stekkerklaar geleverd!
 
Let op, GN-bakken en dividers/steggen zijn niet bijgesloten; deze zijn los verkrijgbaar.
 

Specificaties

Uitvoering	Tafelmodel
Verwarming	Elektrisch
Bruto inhoud	20 liter
Capaciteit	1x 1/1 GN (max. 150 mm hoog)
Temperatuurbereik	30°C / 90°C
Aftapkraan/-kranen	Ja
Bediening	Analoog
Materiaal	RVS
Aansluitwaarde	1,2 kW
Voeding	220 - 240 V
Stekkerklaar	Ja
Gewicht	8,5 kg
Breedte	432 mm
Diepte	645 mm
Hoogte	327 mm

Bestel de Buffalo Bain-Marie | Elektrisch | 1/1 GN | 30°C/90°C | 1.2kW (230V) | Aftapkraan | 432x645x327(h)mm eenvoudig online bij Alfa Horeca Equipment — uw specialist in professionele horeca apparatuur. Gratis verzending v.a. €75 in NL & BE, scherpe prijzen en deskundig advies.