Bain Maries

De bain-maries in deze categorie houden sauzen, soepen en gerechten au bain-marie op de perfecte serveertemperatuur. Onmisbaar voor restaurants, cateraars en grootkeukens die warme gerechten langdurig op temperatuur willen houden zonder kwaliteitsverlies. Verkrijgbaar als tafelmodel, met onderstel of als transportwagen, voor elke toepassing de juiste oplossing.

Gerechten au bain-marie perfect op temperatuur

• Tafelmodellen voor op het buffet of de werkbank
• Modellen met onderstel voor permanente opstelling
• Bain-marie transportwagens voor mobiel gebruik
• Drop-in en hotpot uitvoeringen voor inbouw en specifieke toepassingen
• Gelijkmatige warmteverdeling via GN-bakken

Houd je sauzen en gerechten warm zonder kwaliteitsverlies. Bekijk de subcategorieën bain-maries en kies het model dat past bij jouw keuken.