Combisteel Blastchiller | Standard Line | 5 Niveaus (1/1 Gn) | Max. 20kg (koelen) / 15kg (vriezen) | 0.75kw (230v) | 800x800x1000(h)mm | 0.75kW | 670x660x380(h)mm | GN 1/1

Met deze compacte professionele blastchiller uit de STANDARD LINE CombiSteel kunnen gerechten super snel worden afgekoeld of ingevroren.
De binnenruimte heeft meerdere niveaus - welke geschikt zijn voor 1/1 GN én EN600x400 - en het apparaat kan zowel koelen max. +80°C naar +3°C (90 min.) als invriezen +80°C naar -18°C (240 min.) voor zeer flexibele toepassing. Het apparaat is daarbij voorzien krachtige geforceerde koeling met automatische ontdooiing, eenvoudige digitale bediening en maakt gebruik milieuvriendelijk koelmiddel. 
De blastchiller is uitgevoerd in robuust RVS, zowel de behuizing als de binnenruimte, en daarbij is het apparaat binnen uitgevoerd met afgeronde hoeken, voor eenvoudig schoonmaken. De dikke isolatie zorgt voor optimaal temperatuurbehoud en het apparaat is daardoor ook geschikt voor gebruik in warmere omgevingen tot 32°C.
Bovendien is de blastchiller voorzien stevige geremde zwenkwielen, waardoor deze eenvoudig is te verplaatsen, voor makkelijker schoonmaken onder en rondom het apparaat, terwijl het niet zomaar onbedoeld kan verrijden!
 

Specificaties

Serie	CombiSteel STANDARD LINE
Temperatuurbereik	-18ºC / +3ºC
Koeling	Geforceerd
Koelcapaciteit	Max. 20 kg
Koelcyclus	90 min.
Vriescapaciteit	Max. 15 kg
Vriescyclus	240 min.
Binnenafmetingen	B 670 x D 660 x H 380 mm
Niveaus	5
Niveauformaat	1/1 GN (530 x 325 mm) / EN (600 x 400 mm)
Kernthermometer	Ja
Omgevingstemperatuur	Max. 32°C
Koelmiddel	R290
Bediening	Digitaal
Timer	Ja
Ontdooiing	Automatisch
Isolatie	65 mm
Materiaal	RVS
Wielen	Ja
Aansluitwaarde	0,75 kW
Voeding	230 V
Stekkerklaar	Ja
Gewicht	118 kg
Breedte	800 mm
Diepte	800 mm
Hoogte	1000 mm

Bestel de CombiSteel Blastchiller | STANDARD LINE | 5 Niveaus (1/1 GN) | Max. 20kg (Koelen) / 15kg (Vriezen) | 0.75kW (230V) | 800x800x1000(h)mm eenvoudig online bij Alfa Horeca Equipment — uw specialist in professionele horeca apparatuur. Gratis verzending v.a. €75 in NL & BE, scherpe prijzen en deskundig advies.