Hobart Pannen-/pottenwasser | Profi | Mand 760x600 | Afvoerpomp | Zeeppomp | Naglanspomp | 400v | Touchscreen | Dubbelwandig | 780x945x1984(h)mm

Deze professionele pannen-/pottenwasser uit de PROFI-serie het gerenommeerde Duitse merk Hobart is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in professionele keukens. De UX-10B is ontwikkeld voor het reinigen grote pannen, potten en zwaar vervuilde keukencomponenten en combineert krachtige wasprestaties met een robuuste en functionele constructie.
Hygiënische ReinigingDe UX-10B beschikt over 5 automatische wasprogramma’s: kort, standaard, intensief, continu en een hygiëneprogramma. Daarnaast is een speciaal wasprogramma beschikbaar voor het verwijderen zetmelen. De geïntegreerde vuilsensor bewaakt continu de vervuilingsgraad het waswater. In combinatie met het SENSO-ACTIVE verbruiksmanagement wordt de hoeveelheid naspoelwater automatisch aangepast om een volledig hygiënisch wasresultaat te garanderen, ook zware vervuiling.
Het ROTOR-X wassysteem met roterende 4-vleugelige wasarmen zorgt voor krachtige en dynamische reiniging. Met de POWER-wasfunctie wordt een hoge-druk wascyclus ingezet voor het reinigen zwaar vervuilde pannen en potten. Het zelfreinigingsprogramma draagt aan optimale interne hygiëne de machine.
Optimaal GebruiksgemakDe UX-10B is voorzien VISIOTRONIC besturing met éénknopsbediening, inclusief indicator voor resterende wastijd en tekstdisplay. De digitale temperatuurweergave geeft continu inzicht in de was- en naspoeltemperaturen.
de USB-interface kunnen operationele gegevens en HACCP-data eenvoudig worden gedownload. Het EASY-CLEAN concept met blauwe markeringen helpt de gebruiker snel de onderdelen te herkennen die gereinigd moeten worden. De CLIP-IN was- en naspoelarmen kunnen zonder gereedschap worden uitgenomen, wat onderhoud en reiniging vereenvoudigt. Extra functies zijn onder andere SOFT-START de waspomp, sensor voor filterblokkade en signaal tekort aan wasmiddelen.
Perfecte Dosering & SpoelingDe UX-10B is standaard uitgerust met ingebouwde doseerpompen voor reinigingsmiddel en naglansmiddel, inclusief vulsignaal. Met een waterverbruik 4,1 liter per wasbeurt wordt een krachtig en consistent wasresultaat gerealiseerd, afgestemd op intensief gebruik met zware vervuiling.
Robuuste ConstructieDe UX-10B is inwendig en uitwendig vervaardigd uit hoogwaardig RVS en uitgevoerd met een dubbelwandige behuizing voor optimale warmte-isolatie en geluidsreductie. De wastank is uit één geheel gevormd met afgeronde hoeken, zodat vuil en resten zich niet kunnen ophopen.
Het GENIUS-X² fijnfiltersysteem met voorwasfunctie vermindert het verbruik wasmiddelen tot wel 35 %. De vergrendelde zeef voorkomt gebruik zonder filtersysteem. De gereduceerde machinehoogte maakt plaatsing mogelijk in ruimtes met lage plafonds.
Capaciteit & InstallatieDe UX-10B werkt met rekken 760 x 600 mm en behaalt een maximale capaciteit 30 wasbeurten per uur. De invoerhoogte bedraagt 860 mm en biedt een bovengemiddelde beladingshoogte voor grote pannen en potten.
De machine wordt geleverd met een afvoerpomp (tot 750 mm opvoerhoogte), naspoelpomp, ingebouwde doseerpompen voor zeep en naglansmiddel, waterterugstroombeveiliging (KIWA), aan- en afvoerslangen en een stroomkabel.
 

Specificaties

Serie	Hobart PROFI
Type	UX-10B
Mandformaat	760 x 600 mm
Laadhoogte	860 mm
Afvoerpomp	Ja
Zeeppomp	Ja
Naglanspomp	Ja
Bediening	Touchscreen
Programmering	Ja
Wascycli	120, 240, 360 sec.
Soft Start	Ja
Ontharder	Nee
Breaktank	Nee
Omgekeerde osmose	Nee
Tankfilter	Ja
Waterverbruik (per cyclus)	4,1 liter
Tankinhoud	80 liter
Zelfreiniging	Ja
Wasarm(en)	RVS
Isolatie (deur)	Dubbelwandig
Isolatie (behuizing)	Dubbelwandig
Behuizing	RVS
Bijgesloten	aan-/afvoerslangen
Geluidsniveau	< 65 dB(A)
Aansluitwaarde	15,6 kW
Voeding	400 V
Stekkerklaar	Nee
Gewicht	200 kg
Breedte	780 mm
Diepte	945 mm
Hoogte	1984 mm
Installatie	Gekwalificeerd installateur

Bestel de Hobart Pannen-/Pottenwasser | PROFI | Mand 760x600 | Afvoerpomp | Zeeppomp | Naglanspomp | 400V | Touchscreen | Dubbelwandig | 780x945x1984(h)mm eenvoudig online bij Alfa Horeca Equipment — uw specialist in professionele horeca apparatuur. Gratis verzending v.a. €75 in NL & BE, scherpe prijzen en deskundig advies.