Turbochef High Speed Oven | i5 | Hete Lucht + Magnetron | Touchscreen | 400v (10kw) | 714x790x618(h)mm | 10kW | 610x356x254(h)mm | 62L

Met bijna 30 jaar aan ervaring in Rapid Cooking speelt TurboChef een belangrijke rol in de wereld high speed ovens. Door constante innovatie en het nastreven de beste prestaties heeft TurboChef een nieuwe standaard gezet in het bereiden voedsel. TurboChef ovens zijn veelzijdig, gebruiksvriendelijk, energiezuinig, bereiden tot 12x sneller en geven een consistent resultaat de hoogst mogelijke kwaliteit.
 
i5 Touch Control
De TurboChef i5 Touch Control high speed oven beschikt over hete lucht en magnetronverwarming. Deze combinatie zorgt voor extreem snelle en consistente bereiding, terwijl de kwaliteit hoog niveau blijft.
 
- Eenvoudig en overzichtelijk touchscreen- Consistente kwaliteit in een fractie de tijd- Geheugen voor 200 bak-/kookprogramma’s- Programma's zelf in te delen in groepen- Programma's uitwisselbaar Smart Card- Chef Comm Pro software voor programmering op PC- Ergonomische deurhendel- Handige handgrepen voor verplaatsing- Impingement door 2 onafhankelijk gestuurde motoren- Externe afzuiging overbodig door katalysator- Variabele roosterpositie- Zelfdiagnostisch systeem componenten en prestaties- Geschikt voor 1/1 GN- Geschikt voor metalen TurboChef accessoires- Online database recepten en programma’s- Uitgebreid datalogboek- Instructies voor het gebruik en reiniging in het scherm- Output gelijk aan grotere ovens, maar compacter en zuiniger
 
Specificaties
Type: i5 Touch Control
Buitenkant: RVS 18-8 AISI-304
Binnenkant: RVS 18-8 AISI-304
Inhoud ovenkamer: 62 liter
Afmetingen ovenkamer: B 610 x D 356 x H 254 mm
Afzuiging: Geïntegreerd (katalysator)
Verwarming: Impingement hete lucht (boven + onder), magnetrongolven (boven)
Isolatie: Volledig
Bijgesloten: 1x aluminium paddle, 2x teflon manden, 1x oven cleaner (sprayflacon), 1x oven guard (sprayflacon)
Vermogen: 10 kW / 19 A
Voeding: 3x 400 V
Gewicht: 125 kg
Afmetingen: B 714 x D 790 x H 618 mm

Bestel de TurboChef High Speed Oven | i5 | Hete Lucht + Magnetron | Touchscreen | 400V (10kW) | 714x790x618(h)mm eenvoudig online bij Alfa Horeca Equipment — uw specialist in professionele horeca apparatuur. Gratis verzending v.a. €75 in NL & BE, scherpe prijzen en deskundig advies.