Unox High Speed Oven | Bakerlux Speed.pro | 6.6kw | Touchscreen | 746x612x541(h)mm | 6.6kW

De innovatieve UNOX Bakerlux SPEED.Pro verwarmt snel elk voedsel door het combineren convectie, geleiding en magnetron. De oven blijft zelfs tijdens de stand-by-fase op bedrijfstemperatuur. Dankzij de speciale SPEED-Plate (45x33 cm oppervlak) kunnen er bijvoorbeeld tot 4 sandwiches tegelijk worden gebakken in 75 seconden.
In de BAKE-modus kunnen er bakprogramma's worden uitgevoerd die uit verschillende stappen/bakfasen bestaan of de automatische CHEFUNOX-programma's kunnen worden gebruikt. Tijdens de BAKE-modus is er de beschikking over een ruime bakkamer met 1 ventilator en 3 niveaus waarin diverse platen of roosters passen (46x33 cm).
De combinatie zowel een normale convectie-oven als een speedoven in één apparaat maakt de UNOX BAKERLUX SPEED.Pro een uniek apparaat dat zeer breed inzetbaar is in de horeca!
 

Temperatuurbereik 30 tot 260 graden
Timer bereik 00:04:00, 09:59:59, oneindig
Bediening digitaal
Door gekwalificeerd installateur instaleren
Aantal snelheden 2 
Aantal ventilatoren 1 
Geen vochtigheidsmethode
Scharnierkant aan de onderkant 
Draaikant niet wisselbaar 
Geen kerntemperatuurvoeler
Geen lekbak
Geen reinigingssysteem 
Digitale thermostaat bediening 
Geen verlichting 
Geen aansluiting benodigd 
Aansluiting 1x 400V -3N
Frequentie 50Hz
Vermogen elektrisch 6600W
Geen stekker
Opslag maatvoering 46x33cm
Opslag capaciteit 04
Gewicht netto product 88kg 
Materiaal RVS 
Afmeting 746x612x541(h)mm

Bestel de UNOX High Speed Oven | BakerLux SPEED.Pro | 6.6kW | Touchscreen | 746x612x541(h)mm eenvoudig online bij Alfa Horeca Equipment — uw specialist in professionele horeca apparatuur. Gratis verzending v.a. €75 in NL & BE, scherpe prijzen en deskundig advies.