Heteluchtoven 60x40

de CaterChef BakeryNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht. Dit model beschikt tevens over een vochtinjectieknop voor het toevoegen van kleine hoeveelheden vocht in de ovenruimte. De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (60x40cm)

Hoogte: 58,5 cm
Breedte: 88,5 cm
Diepte: 67,0 cm
Gewicht: 53,000 kg
Materiaal: roestvrijstaal
Aansluiting: 1x (380-415V)-3N
Vermogen: 5.200 W
Temperatuurbereik: 100° tot 300°C