Flambeerbrander 1300gk

De flambeerbrander heel klassiek: karamelliseren van desserts zoals bijvoorbeeld crème brûlée. Als kleine hulp is er ook een toepassing bij het smelten van kaas, nabruinen van etenswaren of ontvellen van tomaten en paprika.

Afmetingen: B 190 x D 35 x H 60 mm
Gewicht: 0.16 kg
Niet bij de leveringsomvang inbegrepen: Gaspatroon
Gassoort: Butaan
Ontstekingssoort: Piëzo-ontsteking
Temperatuurbereik tot: 1300 °C
Materiaal: Roestvrij staal ,Kunststof
Navulbaar: Nee
Vlam regelbaar: Ja
Uitvoering: Werking met gaspatroon
Belangrijke aanwijzing: Voor de werking is een Bartscher-gaspatroon nodig

Datablad: Bekijk hier