Buffalo Vrijstaande Smart Touchscreen Combi Oven 7 x GN 1/1 Met Installatie Kit En Afzuigkap

Afmetingen: 82,5(h) x 79(b) x 79(d)cm
Materiaal: RVS & glas
Vermogen: Elektrisch
Voltage: 380-400V
Gewicht: 94kg
Brandstoftype: 3-fase
GN Maat: GN 1/1
Type: Combisteamers
Breedte: 790
Kleur: Zilver
Hoogte: 825
Product Materiaal: RVS & glas
Diepte: 790
CSV Kleur: Zilver
Voor meer informatie over dit product of om een live productdemonstratie te boeken, bel alstublieft (+44) 0117 345 9539. Betrouwbare, gebruiksvriendelijke combiovens zijn vaak een van de belangrijkste kooktoestellen in de professionele keuken. Ze moeten alle functionaliteit hebben die je nodig hebt, terwijl ze gemakkelijk te reinigen en te gebruiken zijn en idealiter tegen een scherpe prijs. Dat is precies wat de Buffalo touchscreen combi oven is - een geweldig veelzijdige, fantastische alles-in-één kookoplossing met de flexibiliteit om je de kookresultaten te geven die je zoekt. Met zijn royale capaciteit van 7x 1/1 gastronorm trays biedt de Buffalo combinatieoven een indrukwekkende hoeveelheid ruimte voor zijn formaat. Gemakkelijk verstelbare planken en gastronorm-compatibiliteit zorgen ervoor dat je snel trays kunt verplaatsen tussen stations om tijd te besparen. De combi oven maakt dagelijkse bediening ook moeiteloos. Het front-gemonteerde 7" full-screen touchscreen paneel geeft je de mogelijkheid om multi-stage kookprogramma's in te stellen en uit te voeren, zodat verschillende gerechten allemaal tegelijkertijd klaar zijn. Tot 99 programma's met elk 6 fasen kunnen worden ingesteld, of kies uit een van de 40 voorgeprogrammeerde klassieke opties zoals spek, croissants, rosbief of chocoladetaartjes. Dat is niet alles - de oven bevat geavanceerde ClimaControl-technologie, een zeer nauwkeurig systeem waarmee je precies kunt instellen hoeveel warmte en stoom er voor elk programma wordt gebruikt. Je kunt ook koken met een keuze uit tijd, kernsonde of "Delta T" functies - deze indrukwekkende flexibiliteit is klaar voor jouw creativiteit. Als je klaar bent, is reinigen ook eenvoudig. Stel simpelweg de automatische éénknopswasmodus in en de Buffalo combi oven blijft stralend schoon, klaar voor hergebruik. Let op: deze optie omvat een sterke standaard, die extra opslag toevoegt terwijl de combi oven op een comfortabele werkhoogte wordt gebracht. Met deze optie krij
Oven met stand, installatie kit en afzuigkap
Fantastische prijs-kwaliteitverhouding - alle functionaliteit en commerciële betrouwbaarheid voor een fractie van de kosten
Inclusief installatiekit - alle buizen, fittingen en adapters die nodig zijn voor een goede eerste installatie
Inclusief stevige standaard, biedt belangrijke extra opslag terwijl het de combi op een comfortabele werkhoogte brengt
Effectief afzuigsysteem maakt positionering van de combi gemakkelijker en vermindert de behoefte aan hoofdkeukenventilatie
Volledig formaat 7 x GN 1/1 capaciteit - 65 cm tussen de trays
Multicook / alles-gelijkertijd functie: bereid meerdere gerechten met verschillende gaartijden tegelijkertijd terwijl alles tegelijkertijd klaar is
99 programma's met tot 6 kookfasen en 10 ventilatorsnelheden
Nauwkeurige ruimteregeling stoomregeling. Programmeerbare schoorsteen
Droge warmte, stoom en combi kookmodi. Kook met tijd, kernsonde of Delta T
Zeer veelzijdig en tijdbesparend. Inclusief regeneratie- en rijpfuncties, evenals automatische wascyclus
Intuïtief, gebruiksvriendelijk full colour 7" touch screen display
Multipuntssonde - vlees nauwkeurig tot perfectie bereiden