Saro Blast Chiller / Shock Freezer Model ST 15 15 x 1/1 GN

- Materiaal: (behuizing) RVS
- Staande unit met één deur
- Geschikt voor 15x 600 x 400 mm (vellen)
- Plankafstand: 68 mm
- Hoge koelprestaties en sterke ventilatie
- Indirecte luchtstroom
dus geen uitdroging
- Gecontroleerde cycli door elektronica en kernsonde
- Inclusief kernsonde
- Soft-touch bedieningspaneel
- Snel koelen: 40 kg van +90 °C naar +3 °C in 90 minuten
- Snelvriezen: 28 kg van +90 °C tot -18 °C in 240 minuten
- Aansluiting: 400 V - 3 Ph. - 50 Hz - 5.443 kW
- Externe afmetingen: B 800 x D 700 x H 1970 mm
- Gewicht (netto/bruto): 185/200 kg
- Koudemiddel: R452a (GWP 2141): 2200g: 4.710 t CO2-equivalent