Saro Blast Chiller / Shock Freezer Model ST 5 5 x 1/1 GN

- Materiaal: (behuizing) RVS
- Staande unit met één deur
- Geschikt voor 5x 1/1 GN bakken
- Plankafstand: 68 mm
- Hoge koelprestaties en sterke ventilatie
- Indirecte luchtstroom
dus geen uitdroging
- Gecontroleerde cycli door elektronica en kernsonde
- Inclusief kernsonde
- Soft-touch bedieningspaneel
- Snel koelen: 14 kg van +90 °C naar +3 °C in 90 minuten
- Snelvriezen: 10 kg van +90 °C tot -18 °C in 240 minuten
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1.264 kW
- Externe afmetingen: B 730 x D 660 x H 896 mm
- Gewicht (netto/bruto): 106/117 kg
- Koudemiddel: R452a (GWP 2141): 650g: 1.392 t CO2-equivalent