Het gebruik van deze chafing dish in combinatie met een inductie- of glaskeramische kookplaat biedt onbeperkte mogelijkheden. Zo kan de temperatuur van de chafing dish via de kookplaat gereguleerd worden.
Afmetingen: B 580 x D 420 x H 205 mm
Gewicht: 7.0 kg
Functies: Warmhouden
Stapelbaar: Nee
Diepte GN-bak max.: 65 mm
Inclusief: 1 GN-bak 1/1 GN 65 mm diep, rvs
Met greep (grepen): Nee
Deksel-eigenschappen: Met kijkvenster ,Soft-close-mechanisme (hydraulisch dekselscharnier)
Materiaal deksel: Roestvrij staal ,Plexiglas
Geschikt voor GN: Ja
Gastronorm: 1/1 GN
Verhittingssoort: Externe, door middel van een vlakke inductie- of glaskeramische ingebouwde kookplaat
Kleur: Zilver
Eigenschappen: Temperatuurregeling via externe kookplaat ,Geschikt voor de vaatwasser ,Lift-Up-systeem GN-reservoir
Materiaal: Roestvrij staal
Inhoud: 8.5 liter
Belangrijke aanwijzing: Wij adviseren het gebruik in combinatie met de inductiekookplaat IK 35-EB

Datablad: Bekijk hier
Technische handleiding: Bekijk hier