Bakplaat op Gas Met Geribde Plaat -top-

Inhoud (M³): 0.28
Gewicht (kg): 55
Breedte (mm): 400
Diepte (mm): 900
Hoogte (mm): 250/320

• Kookoppervlak 344x647 mm, 22,26 dm2.
• Regeling van 210°C tot 420°C.
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" (20/10 mm), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".
• Hellende kookplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de kookplaat voor een perfecte waterdichtheid. Lade voor het verzamelen van kookvocht (3 liter).
• Gasverwarming, door middel van branders (4 oprijplaten per 1/2 module) in roestvrij staal met gestabiliseerde vlam.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)