Elektrische Dim Sum-stoomkoker, 400x750 mm

Inhoud (M³): 0.33
Gewicht (kg): 6100
Breedte (mm): 400
Diepte (mm): 750
Hoogte (mm): 850
Elektrisch vermogen (kW): 13.8
Spanning (volt): 400/3N 50-60Hz

• Kookoppervlak: 332 x 487 mm
• Inhoud: 2 x 20L
• 1 verwarmingselement per kookzone (in totaal 6)
• Temperatuur: max 100°C
• 6-gats dim sum-kit

• Constructie van roestvrij staal AISI 430
• Bovenpaneel 1,2 mm dik
• Orbitaal afwerking: krasbestendig
• Voor- en zijpanelen van roestvrij staal AISI 304
• Achterpaneel van roestvrij staal AISI 304
• In hoogte verstelbare roestvrijstalen buispoten (±25 mm)
• Hoogrendement apparaten
• Vermogensregeling via draaiknop met drie niveaus en functielampjes
• Zoutbestendige roestvrijstalen kuip met aftapkraan
• Koudwateraansluiting via kraan om de kuip te vullen, eenvoudig te bedienen vanaf het voorpaneel
• Te gebruiken met dim sum bamboemanden Ø140 mm
• Een waterontharder is nodig voor het gebruik van het apparaat