Elektrische Dim Sum-stoomkoker, 600x750 mm - 12kw

Inhoud (M³): 0.57
Gewicht (kg): 86
Breedte (mm): 600
Diepte (mm): 750
Hoogte (mm): 750/1050
Elektrisch vermogen (kW): 12
Spanning (volt): 400/3N 50-60Hz

• Kookoppervlak: 465 x 465 mm
• Inhoud: 27L
• 2 Verwarmingselementen 6KW
• Gebruiks temperatuur: 30°C - 110°C

• Constructie van roestvrij staal AISI 430
• Bovenpaneel 1,2 mm dik
• Orbitaal afwerking: krasbestendig
• Voor- en zijpanelen van roestvrij staal AISI 304
• Achterpaneel van roestvrij staal AISI 304
• In hoogte verstelbare roestvrijstalen buispoten (±25 mm)
• Hoogrendement apparaten
• Vermogensregeling via draaiknop met drie niveaus en functielampjes
• Zoutbestendige roestvrijstalen kuip met aftapkraan
• Koudwateraansluiting via kraan om de kuip te vullen, eenvoudig te bedienen vanaf het voorpaneel
• Te gebruiken met dim sum bamboemanden Ø140 mm
• Een waterontharder is nodig voor het gebruik van het apparaat