Elektrische Braadplaat Extra-breed Met Vlakke Plaat Verchroomde

Inhoud (M³): 0.4
Gewicht (kg): 90
Breedte (mm): 1000
Diepte (mm): 650
Hoogte (mm): 280/380
Elektrisch vermogen (kW): 14
Spanning (volt): 230/3 50-60Hz

• Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 995x520 mm, 49,40 dm2
• Versie met "50 µm" hardchroomplaat (Gecertificeerd voor gebruik in levensmiddelen volgens Europese verordening CE n.1935/2004).

 

• Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven in R.V.S.
• Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
• Elektrische verwarming door weerstanden in R.V.S., rechtstreeks geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling tussen 120°C en 320°C, door thermostaat.
• Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.

ADVANTAGE : De behandeling van de plaat met hard chroom (dikte "50 μm") garandeert u:
1 - Perfecte hygiëne.
2 - Eenvoudig onderhoud.
3 - Vermindert de warmtereflectie naar de operator.
 
PLUS :
Het Snack-assortiment, voor geweldige prestaties. De ALPHA 650 EVO-serie is stijlvol, robuust, krachtig, betrouwbaar, ergonomisch en compleet. Het ontwerp profiteert van Diamond®'s uitgebreide ervaring, waardoor het tot in het kleinste detail kan worden gebouwd, wat resulteert in de beste prestatie/kwaliteit/prijsverhouding op de markt.