Elektrische Convectieoven 6x 600x400 mm + Manuele Bevochtiger

Inhoud (M³): 0.73
Gewicht (kg): 87
Breedte (mm): 885
Diepte (mm): 815
Hoogte (mm): 720
Elektrisch vermogen (kW): 7.8
Spanning (volt): 400-230/3N 50-60Hz

• Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.
• 2 "autoreverse" turbines.

 

• Kamer met afgeronde hoeken.
• Gemakkelijk te verwijderen afdichting op tegendeur.
• Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (75mm).
• Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.
• Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensafvoer.
• Motor(en) met "auto-reverse" turbine(s) (2800 tpm) zorg(en) voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), tussenruit op scharnieren, gemakkelijk in onderhoud. Ergonomische athermische handgreep, zelfsluitend. Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen.
• Elektrische verwarming: roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders.
• Bedieningspaneel met bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
• Interne en externe constructie in AISI 430 roestvrij staal.

ADVANTAGE:

• Snel temperatuurbereik.
• Vlug en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling met turbines.
• Dankzij de luchtbevochtiger, koken zonder uitdrogen, "autorevers".
• Een uitgebreid aanbod aan accessoires, steunen, rijstkast,...

PLUS:
Professionele oven, hoge prestaties (7,9kW). Oversized "auto-reverse" turbines (2800 tpm). Ultra robuust "versterkte" frame. Dubbele beglaasde deur van 4mm "hoog T°". Diepgetrokken bodem die condensvorming naar de afvoer opvangt.... Breed aanbod aan accessoires, steunen, rijskamer,...