Dick Vivum Santokumes 18 cm

Pallet: N
Materiaal: Staal
Gewicht: 141g
Type: Santokumessen
Kleur: Bruin
Product Materiaal: Staal
Diepte: 48
CSV Kleur: Bruin
Primaire Materiaal: Staal
Lengte mes: 18 cm / 7" | Gewicht: 141 g
Het lemmet is gemaakt van de legering X50CrMoV15. Elk afzonderlijk onderdeel heeft een specifieke taak: chroom (slijtvastheid), molybdeen (corrosiebestendigheid), koolstof (sterkte).
Het berken handvat heeft een bijzondere nerf, waardoor iedere steel uniek is! De vorm voelt natuurlijk aan en ligt prettig in de hand
Uitgebreid hardingsproces met diepvriesbehandeling resulteert in een mes van 58 HRC, dat hard, taai is en een lange snijkant heeft, maar ook gemakkelijk en effectief kan worden nageslepen
De gecanneleerde rand omvat ovale uitsparingen in het lemmet. Bij het snijden ontstaat er een luchtkussen tussen het mes en het te snijden materiaal, waardoor vastplakken wordt voorkomen