Inhoud (M³): 0.29
Gewicht (kg): 64
Breedte (mm): 700
Diepte (mm): 650
Hoogte (mm): 300/400
Elektrisch vermogen (kW): 6.3
Spanning (volt): 400/3N 50-60Hz

• Kuip 490x440xh140 mm, oppervlakte 21,56 dm2.

• Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
• Kuip uitgevoerd in R.V.S. AISI 304 met zeer hoge warmtegeleiding.
• Kantelsysteem door middel van een handwiel, gepositioneerd aan de voorzijde van het apparaat. 
• Elektrische verwarming, door 3 roestvrij stalen pantserweerstanden (gelijkmatig koken over het hele oppervlak van de kuip).
• Temperatuurregeling tussen 50°C en 300°C, door middel van een thermostaat.