Elektrische Bain-marie, 1x GN 1/1 + 2x GN 1/4 -top-

Inhoud (M³): 0.24
Gewicht (kg): 32
Breedte (mm): 600
Diepte (mm): 600
Hoogte (mm): 280/400
Elektrisch vermogen (kW): 3
Spanning (volt): 230/1N 50-60Hz

- Kuipafmetingen: 510x465xh170 mm, voor GN bakken tot 150 mm.
- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, niveauregelaars.
- Kuip in roestvrij staal AISI 304, standaard voorzien van een geperforeerd bodemrooster, een aftapkraan (kogelkraan) wordt aan de voorzijde van het apparaat geplaatst.
- Elektrische verwarming, door middel van roestvrij staal gepantserde weerstanden, geplaatst onder de bodem van de kuip, buiten. Aan/uit-schakelaar, temperatuurregeling van 30°C tot 90°C, door middel van een thermostaat.
- Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen.
- NB: geleverd zonder gastronorm bakken.