Inhoud (M³): 1.03
Gewicht (kg): 115
Breedte (mm): 800
Diepte (mm): 900
Hoogte (mm): 850/920
Elektrisch vermogen (kW): 10
Spanning (volt): 400/3N 50-60Hz

• Kuipafmetingen 630x510xh110 mm, oppervlakte 32,1 dm2.
• Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "top" (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150-200 mm), waterdicht IPX5.
• Kuip in roestvrij staal AISI 316 "COMPOUND", met een hoog warmtegeleidingsvermogen.
• Stekker en verlengstuk voor de ontlading, standaard meegeleverd.
• Elektrische verwarming: gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst onder de kuip, regelbaar van 120 tot 300°C.
• Beveiliging in geval van oververhitting.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)

• Ideaal voor "droog" bakken, braden, bakken, frituren, frituren, bain-marie (GN -100 mm)...