de CaterChef BakeryNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht. Dit model beschikt tevens over een vochtinjectieknop voor het toevoegen van kleine hoeveelheden vocht in de ovenruimte. De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (60x40cm)

Merk: CaterChef*
Verkoopeenheid: 1.00
Gewicht netto product: 20 kg
Bevat: 1
Categorie pad: Oven & Afbak > Ovens > heteluchtoven
Gerelateerd artikel: 720318,596322,596323,596328,596329,921013,596326,596320,596321
Synoniemen: Oven,hetelucht,convectie
Hoogte product: 58.5 cm
Breedte product: 88.5 cm
Diepte product: 67 cm
Tussenruimte niveau: 6.7 cm
Aansluiting voeding: 1x (380-415V)-3N
Frequentie: 50/60 Hz
Vermogen (elektrisch): 5200 W
Benodigde aansluiting: Wateraansluiting 3/4
Door gekwalificeerd installateur: 1
Materiaal: Roestvrijstaal
Opslag capaciteit: 04
Opslag maatvoering: 60 x 40 cm (bakerynorm)
Scharnierkant: Onderkant
Vochtigheidsmethode: Handmatige bevochtiger
Verlichting: Binnen verlichting
Aantal ventilatoren: 2
Aantal snelheden: 1
Bediening: Manueel
Temperatuurbereik: 100° tot 300°C
Themostaat: Manuele bediening
Timer: Manuele bediening
Timer bereik: 02:00:00
Soort glas: Dubbel glas